- Los padecimientos que más se presentan son: gastroenteritis, salmonelosis, fiebre tifoidea y enfermedad por rotavirus.
- Ante ello, es fundamental la higiene de manos antes de comer y después de ir al baño.
Tepic, Nay. 27 de abril de 2023.- El especialista en epidemiología del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Nayarit, doctor Jesús Gómez Almaraz informó que los hábitos higiénicos y alimenticios son parte fundamental de las acciones para conservar la salud, por lo que se deben de llevar a cabo medidas preventivas que son importantes para lograrlo.
Explicó que, en temporada de calor el IMSS recomienda extremar las medidas de prevención, priorizando los aspectos educativos para mejorar los hábitos higiénicos en el consumo de alimentos y sobre todo identificar los signos de alarma de las enfermedades más comunes como son: gastroenteritis, salmonelosis, fiebre tifoidea y enfermedad por rotavirus.
El coordinador de información y análisis estratégico del IMSS, doctor Jesús Gómez Almaraz aconsejó que, al consumir alimentos naturales, se prepararen sólo los que se comerán durante el día, así como mantenerlos en lugares frescos, como medida de prevención contra enfermedades gastrointestinales por el consumo de víveres contaminados o en estado de descomposición.
“Ante la llegada de la temporada de calor, la carne, la leche y sus derivados, así como pescados y mariscos son alimentos que se deterioran con mayor facilidad, por lo que se debe tener precaución al ingerirlos” añadió el epidemiólogo.
Por ello, señaló es fundamental el lavado de manos antes de comer y después de ir al baño, como media preventiva de higiene eficaz. También los alimentos se deben consumir en el menor tiempo posible y evitar guardarlos por periodos prolongados dentro del refrigerador, ya que pueden producirse algunas toxinas por la degradación propia del alimento.
Llamó a estar atentos a algunos síntomas de las enfermedades gastrointestinales como: fiebre, dolor abdominal, náuseas, vómito, diarrea, estreñimiento y/o deshidratación. Por ello, añadió que, ante la presencia de algunos de estas señales, es importante acudir a su Unidad de Medicina Familiar (UMF) correspondiente para realizar un diagnóstico y otorgar un tratamiento oportuno.
Finalmente, Gómez Almaraz indicó que en las UMF del IMSS se otorgan tratamientos con base en medicamentos, electrolitos orales (suero vida oral), así como indicaciones dietéticas e higiénicas que deben llevar a cabo en casa durante y después del padecimiento.
