Puré de zanahorias

Ingredientes

  • 3 zanahorias cocidas
  • 3 cucharadas de jugo de limón
  • Pimienta al gusto

Elaboración:

Corte las zanahorias en dados y colóquelas en una procesadora o licuadora, agregue el limón, la pimienta y un poco agua que le quedó cuando las coció. Ya que esté todo molido, está listo.

Lo puede acompañar con carnes o pescados.

Redacción

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