Los efectos del calentamiento global nos han alcanzado, De hecho, las consecuencias de la negligencia ecológica han derivado en una verdadera emergencia ecológica. Nuestras acciones como sociedad han dejado una huella imborrable de destrucción en todos los ecosistemas. ¿Te has preguntado qué puedes hacer para disminuir este ritmo destructor?. *Aprende […]

Hace unos días, la Secretaría de Salud Federal, a través de la Unidad de Inteligencia Epidemiológica y Sanitaria (UIES) de la Dirección General de Epidemiología emitió un aviso preventivo de viaje por fiebre Oropouche. Esta alerta es para las y los mexicanos que vayan a viajar, pues durante este 2024 se han […]

Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva 1 1/4 tazas de cebolla picada finamente 1/2 taza de apio picado finamente 1/2 taza de pimiento verde picado finamente 2 dientes de ajo picados finamente 1 cucharada de albahaca seca molida 400 gr de jitomates picados finamente 400 ml de salsa de […]

Es rico en potasio, magnesio y fósforo. Además, contiene un alto nivel de fibra dietética que contribuye al tránsito intestinal y a reducir el colesterol. Es excelente para la piel por su contenido en vitaminas E, C y A. El kiwi es multifacético, por lo que se adapta a recetas […]

Por: Redacción De acuerdo con Nathan Mansbach, pionero de la yoga de la risa en México, la terapia de la risa es una manera de hacer meditación profunda. Esto se debe a que, estar inmersos en el acto de reír es un acto de meditar y de ubicarnos en el […]

Ingredientes: 500 gr de puntas de espárrago agua, la necesaria 3/4 de cucharadita de fécula de maíz 1/8 de cucharadita de jengibre molido 1/3 de taza de néctar de durazno 1 cucharada de vinagre de vino blanco Preparación: Recorta y limpia las partes duras de los espárragos. En una cacerola […]