Ingredientes para 10 personas• 10 filetes de salmón (200 gr)• 2 tazas de salsa de tomates• 2 cebollas medianas• 2 pimientos rojos medianos• 3 tomates maduros• 2 cucharadas de perejil picado• Sal y pimienta a gustoPreparaciónCondimente los filetes de salmón consal y pimienta, en una sartén sofría lascebollas y los […]
SALUD
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Ingredientes para 10 personas.• 10 sardinas limpias (sin cabeza, vísceras,espinas y descamadas)• 2 lechugas escarolas• 2 lechugas milanesas• 1 lechuga costina• 2 pimientos rojos medianos (sin piel ycortados en tiras pequeñas)• 2 tazas de champiñones laminados• 2 tazas de choclo desgranado (cocinado)• 3 dientes de ajo (picado fino)• 5 cucharadas […]
CÓMO SUSTITUIR LOS HUEVOS 1. PURÉ DE MANZANA Reemplazo: ¼ taza (65 gr) = 1 huevo Cocina las manzanas bien al horno, en sartén o al vapor y luego pásalas por la pimer. Escoge una variedad dulce y si quieres aportar más dulzor condimenta con canela o nuez moscada. Si […]
Ingredientes 3 cucharadas de vinagre de fambruesa 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de miel 300 gr de vegetales verdes mixtos 1 carambola rebanadita 1/2 cebolla morada rebanada finamente Frambuesas frescas para decorar PREPARACIÓN: 1 mezcla el vinagre, el aceite y la miel. Tapa y sacude bien. Reserva. […]
